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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Overdose de culinária Japonesa Contemporânea

Para quem gosta de comida japonesa...Estive no Misaki e lá comecei  minha noite pedindo um Concept (Sashimi de salmão e atum maçaricado e regados com azeite extra virgem e shoyo, cobertos com gengibre), um sushi Hana (sushi de salmão com gengibre) e o Orenji (sashimi de salmão marinado no molho Shoyo e suco de laranja). Este último, para quem gosta de sashimi, não pode deixar de experimentar, pois é bem diferente e muito saboroso.

 



Saindo do Misaki, fui encontrar com amigos que estavam no Restaurante Malai Thai Fusion (comida tailandesa e japonesa contemporânea) e lá, mais sushis...outro restaurante muito bom. Lá pedimos um Hot Philadélfia e um Confience com 28 peças (este o chef  faz um mix com os melhores e diferenciados sushis da casa). Simplemente, perfeito! Destaque para os Sushis Hot de lá que são feitos com a massa do rolinho primavera (supercrocantes e delicados) e para a sobremesa de banana com sorvete de tapioca. Para acompanhar, tomamos um espumante Chandon Brut.




Endereços:
Restaurante Misaki: Avenida Desembargador Moreira, 1011 – Shopping Jardins Open Mall - Aldeota
Telefone: (85) 3433-1050
Restaurante Malai Thai Fusion: Rua Frederico Borges, 134.Tel: (85) 3267-1595
Preço: $$$





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